Tamarindi pasta

Tootekood: SPS645
Kaubamärk: Lucky Label
Laoseis: 36
2,40 €
 Kogus:
110 g
Koostis: tamarind, vesi, sidrunhape (E330), karamellivärv, sool, suhkur, äädikhape (E260), stabilisaator (E415), säilitusaine (E211). Pärast avamist säilitada jahedas kohas.
Tamarindi pasta on valmistatud hapust tumedast kleepuvast tamarindi viljast, mis meenutab kauna. Kui mõned rahvad kasutavad tamarindipastat pigem magustoitude ja isegi kommide valmistamiseks, siis Tai toitude valmistamisel kasutatakse seda enamasti soolastes roogades. Klassikaline pad tai kaste on valmistatud tamarindiga, nagu ka mõned Tai karrid ja mereandidest valmistatud toidud. Tamarind on levinud koostisosa ka India ja Mehhiko, Vietnami, Ladina ja Kariibi mere toitudes. Tamarindi pastat on lihtne kasutada otse purgist. Hapuka maitse tõttu vajab ükskõik milline retsept lisaks suhkrut või mingit muud magusainet. Suhkruga kombineerituna annab tamarind roogadele peene, kergelt magushapu maitse.
Toitumisalane teave 100g kohta: energia 330kJ/79kcal, rasv 0,44g, millest küllastunud 0,12g, süsivesikud 18g, millest suhkur 11g, valk 1,1g, sool 2,5g.
Lucky Label (Tai toode)
Sarnased tooted