Manioki jahu (Cassava)
500 g
Koostisosa: cassava jahu (manioki jahu). Gluteenivaba Cassava, mida tuntakse ka kui yuca või maniokk, on on üks peamisi toiduaineid Lõuna-Ameerika, Aasia ja Aafrika elanike toidulaual. Taime juur sarnaneb jamsile, tarole, jahubanaanile ja kartulile. Cassava on gluteeni-, teravilja- ja pähklivaba, seega sobib see paleotoitumiseks. Maniokijahu sisaldab rohkesti kiudaineid.
Toitumisalane teave 100g kohta: energia 369kcal /1560kJ, rasv 0,5g, millest küllastunud rasvhappeid 0,1g, süsivesikud 84g, millest suhkruid <0,5g, kiudained 11,5g, valgud 1,3g, sool 23,7mg.
Bon Foufou (Lääne-Aafrika toode)
Sarnased tooted