Jakavili (Jackfruit)

Tootekood: VEF523
Laoseis: Tellimisel
5,30 €
400 g
Jackfruit on Indiast ja Kagu-Aasia riikidest pärinev puuvili, mis kasvab ainult troopilises kliimas. Ehkki see võib õigesti valmistatuna maitseda nagu liha, ei ole jakavili, nagu enamik puuvilju, valgu- ja kiudainerikas. Seetõttu on oluline vältida selle kasutamist valgu asendajana. Isegi kui kavatsete seda kasutada vegan "rebitud sealiha" valmistamiseks, proovige seda serveerida näiteks ubade, pruuni riisi või hapukoorega, kui teile sobivad piimatooted. Seda kasutatakse sageli Mehhiko taimetoidu roogades (tacodes, burritodes jne). 
Koostis: jakavilja tükid (56%), vesi, meresool, laimimahl (orgaaniline päritolu). Hoida jahedas ja kuivas. Pärast avamist hoida külmkapis  maksimaalselt 2 päeva. Õiglase kaubanduse sertifikaat (57%).
Toitumisalane teave 100g kohta: energia 358kJ/85kcal, rasv 0,2g, millest küllastunud 0g, süsivesikud 20g, millest suhkrud 0g, kiudained 6g, valk 1,5g, sool 2,1g.
Valle del Sole (Hollandi toode)
Sarnased tooted