1 kg
Cassava taim on Lõuna-Ameerika, Aasia ja Aafrika inimeste põhitoiduks. Taimel on juur (tuntud ka kui yuca või maniokk), mis on tärklisene, kõrge süsivesikusisaldusega mugul – sarnaneb jamsile, tarole, jahubanaanile ja kartulile. Cassava on gluteeni-, teravilja- ja pähklivaba ning paleosõbralik.

---

Päritolumaa Costa Rica